Gli speciali

La focaccia del Re

La tradizionale Focaccia Romana.
Il suo segreto è contenuto nella semplicità della sua ricetta originale e nella straordinaria qualità dei suoi ingredienti: un delicato impasto di pregiate farine nazionali, acqua, lievito, sale e olio extravergine di oliva.

Pane all'acqua

Magica semplicità.
Il Pane all'Acqua - frutto di un impasto di pregiata farina, acqua e lievito -  si presenta con una mollica compatta e una crosta croccante. La sua delicata sapidità lo rende ideale con salumi e formaggi stagionati, oppure per saporite e fantasiose bruschette.