Il Mondo Redipane

REDIPANE è il primo Bakery Cafè in Italia, ma è soprattutto uno spazio dove convivono modernità e tradizione, design e antiche ricette.

REDIPANE è la riscoperta di profumi e sapori antichi, è il luogo dove incontrarsi per un caffè, per una pausa pranzo, tra gli aromi del pane, della pasticceria, e di tutti quei prodotti che appena sfornati invadono lo spazio con la forza evocativa del loro profumo.

REDIPANE propone un nuovo spazio : Il Bakery Cafè . Un percorso tra i profumi e i sapori che hanno come denominatore comune la fragranza del pane, dei dolci, dei prodotti da forno, uniti ad una ristorazione semplice che soddisfa le più svariate occasioni di consumo.
All’interno si può trovare il forno dove il pane viene sfornato durante tutta la giornata, per offrire la più ampia selezione fatta dai nostri maestri artigiani: focaccie speciali, pani regionali, pane alle spezie, filoncini, pane arabo e molto di più. Proseguendo il pane diventa sandwich con i suoi colori e aromi, spezie e salse di tutti i generi per un pranzo veloce, ma genuino. Per la pausa pranzo, il pane si intreccia con i primi piatti e ne diviene parte.
La tradizione locale prende la valigia e inizia il suo viaggio portando con se la storia che si fa innovazione

Tutto questo è accompagnato dalla dolcezza delle paste, dei pasticcini, dei bignè, del gelato, del cioccolato serviti con caffè e cappuccino, the e tisane. Chi entra in REDIPANE trova tutto quello che occorre per sentirsi in pace, per allargare i sensi, tutti i sensi insieme, per stare in compagnia a qualunque ora e trovare anche l’intimità di una possibile lettura o di uno spazio riservato.